MAKANAN IDOLA ALA BUNDA

BAHAN-BAHAN RENDANG DAGING SPESIAL

500 gr daging has dalam

12 buah cabai merah

10 buah bawang merah

8 buah bawang putih

3 cm jahe

4 cm lengkuas

2 cm kunyit

3 daun salam

3 daun jeruk purut

2 tangkai kami joro

1 sdt mrica

1 sdt ketumbar

1 cm pala

10 buah kemiri

1/2 buah kelapa ambil santan

sesuai selera gula merah

secukupnya garam

Makanan ini merupakan yang menjadi favorit saya karena enak dan lezat serta sehat,selain itu terdapat juga makan penutup yang enak juga berikut adalah makanannya bserta resepnya

BUBUR KACANG IJO

BAHAN-BAHAN :

250 gr kacang hijau

secukupnya gula merah. sesuai selera

100 ml santan instan. saya pake kara

1 liter air untuk merebus

3 lembar daun pandan atau 1 sdt vanili

sejumput garam

3 sdm gula pasir jika suka. saya skip

4 cm jahe. memarkan

1 batang kayu manis ukuran kecil.

Makanan penutup ini merupakan bagian dari makanan terfavorit dan enak selain itu juga sehat